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L’échinacée est une plante vivace à tiges dressées, épaisses, ramifiées et velues à aspect ciré. Elle mesure de 60 à 180 cm de hauteur. Ses feuilles basales sont ovales ou ovales-lancéolées, grossièrement ou nettement dentées. Les bractées sont linéaires, lancéolées, atténuées, entières, pubescentes sur la surface externe. Ses fleurs sont pourpres. Les fleurs tubulées sont réunies en boule et les ligulées sont tombantes. On la trouve dans les forêts rocheuses claires, les fourrés et les prairies. La racine est la partie utilisée en phytothérapie.
L’échinacée est une plante utilisée depuis toujours en Amérique du Nord, et depuis un siècle en Europe. Les Amérindiens furent les premiers à l’employer dans des affections variées : blessures, maladies vénériennes, fièvres, morsures de serpent. Au 19ème siècle, les colons l’adoptèrent également et en firent le commerce. Introduite en Europe vers 1895, son usage s’y est répandu dans le traitement de multiples affections. Il existe plusieurs espèces d’échinacée qui présentent un intérêt médicinal, outre echinacea purpurea on utilise également echinacea angustifolia et echinacea pallida.
Bardane :
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Ces données, non exhaustives, sont issues de la littérature scientifiques. Elles peuvent être amenées à évoluer dans le temps en fonction de nouvelles données