La marjolaine est une plante herbacée vivace annuelle pouvant atteindre 40 cm de hauteur. Elle est originaire du Sud-ouest de l’Asie, et présente des tiges carrées portant de petites feuilles blanches opposées, arrondies et d’un vert grisâtre. Les fleurs sont blanches bleuâtres, groupées par trois sur un pédoncule inséré à l’aisselle de la feuille. Toute la plante est aromatique et dégage une odeur agréable au froissage. Les fleurs et les feuilles sont utilisées en médecine.
Les Egyptiens utilisaient déjà la marjolaine, aussi appelée « Grand origan ». Ils utilisaient son action contre les maux de tête. Ce n’est qu’au XIX siècle, qu’elle sera utilisée pour ses actions stimulantes sur le système digestif.
Principales indications
En rapport avec ses propriétés antispasmodiques et digestives :
Gastrique
Troubles dyspeptiques de type ballonnements épigastriques, éructations, nausées, flatulences, lenteur à la digestion
Crampes d’estomac, gastralgies
Intestinale
Colites spasmodiques
MARJOLAINE Sommité fleurie
Associations de plantes avec MARJOLAINE Sommité fleurie
Ces données, non exhaustives, sont issues de la littérature scientifiques. Elles peuvent être amenées à évoluer dans le temps en fonction de nouvelles données
Triantaphyllou, K., Blekas, G. & Boskou, D. (2001) Antioxidative properties of water extracts obtained from herbs of the species Lamiaceae. Int. J. Food Sci. Nutr 52: 313-317.
Tsai, P. J., Tsai, T. H., Yu, C. H. & Ho, S. C. (2007) Evaluation of NO suppressing activity of several Mediterranean culinary spices. Food Chem. Toxicol 45: 440-447.
Heo, H. J., Cho, H. Y., Hong, B., Kim, H. K., Heo, T. R., Kim, E. K., Kim, S. K., Kim, C. J. & Shin, D. H. (2002) Ursolic acid of Origanum majorana L. reduces Abetainduced oxidative injury. Mol. Cells 13: 5-11.
Van Den Broucke, C. O. & Lemli, J. A. (1980) Antispasmodic activity of Origanum compactum. Planta Med. 38: 317- 331.
Van Den Broucke, C. O. & Lemli, J. A. (1982) Antispasmodic activity of Origanum compactum. Part 2: Antagonistic effect of thymol and carvacrol. Planta Med. 45: 188-190.
Fleurentin, J. (2007) Les plantes du système digestif, Les plantes digestives et antispasmodiques. In: Les plantes qui nous soignent, Traditions et thérapeutiques, pp. 164-165.