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CANNEBERGE Fruit

Vaccinium macrocarpon Aiton
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Botanique

La canneberge est un arbrisseau à feuilles persistantes poussant à l’état sauvage dans les tourbières des régions froides, les forêts de montage et les prés sablonneux, notamment en Amérique du Nord (Etats-Unis, Canada). Sa culture nécessite des conditions particulières : un sol au pH acide 4-5 ainsi qu’une alimentation régulière en eau en grande quantité. Ses rameaux minces et rampants peuvent atteindre 80 cm. Ils portent de petites fleurs ovales et roses qui produisent des baies rouges (fruits). Ses fruits rouges au goût acidulé, qui sont récoltés de fin septembre à fin octobre, sont utilisés en santé naturelle.

Également surnommée “airelle”, “atoka”, “pomme des prés” ou “cranberry” dans les pays anglo-saxons, la canneberge est couramment utilisée en Amérique du Nord où elle est cultivée à des fins commerciales dans des “cannebergières”. Ses fruits sont consommés sous forme séchée, en confiture, en sauce ou en jus de fruits.  La canneberge contient de nombreux composés actifs comme les acides phénoliques, les anthocyanines, les flavones, les flavonoïdes et les acides organiques.

Principales indications

Mode d'action

Les études expérimentales in vitro, ex vivo et in vivo montrent que les produits à base de canneberge (jus, nectars de jus ou extraits) ou les urines de personnes ayant consommé ces produits inhibent l'adhésion de certaines bactéries E. coli aux cellules des voies uroépithéliales. Cet effet est lié à la présence, dans les produits à base de canneberge, de substances anti-oxydantes appelés proanthocyanidines (PAC) responsables de l'effet anti-adhésion.

Principales indications

Participe au confort urinaire

CANNEBERGE Fruit

Associations de plantes avec CANNEBERGE Fruit

Avertissements d'usage

Précautions d’emploi et contre-indications

  • Hyperuricémie
  • Lithiase urique
  • Diabétiques (sucres de fruit)

Interactions médicamenteuses

  • Warfarine (anticoagulant)

Ces données, non exhaustives, sont issues de la littérature scientifiques. Elles peuvent être amenées à évoluer dans le temps en fonction de nouvelles données

Références bibliographiques

Afficher les références bibliographiques
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Produits apparentés